鱼品记蒸汽石锅鱼(武都区)

地址： 武都区长江大道江岸名都3号楼 电话： 18294726800 18294513443 鱼品记蒸汽石锅鱼所用石锅为万年火山岩麦饭石精致制成，麦饭石又被称为药石，有长寿石、神仙石之美誉，本身富含丰

　　地址： 武都区长江大道江岸名都3号楼

　　电话： 18294726800 18294513443

　　鱼品记蒸汽石锅鱼所用石锅为万年火山岩——麦饭石精致制成，麦饭石又被称为药石，有长寿石、神仙石之美誉，本身富含丰富的钙、锌、铁、镁等多种微量元素，可以满足人体的矿物需求，并调节人体的新陈代谢。同时，石锅本身独特蒸汽方法可以保证鱼肉的新鲜醇美，340度的高温几分钟催熟，水分、营养成分均最大化被保留，鱼肉自然口感纯正、鲜美无比。

　　除去石锅本身的独特功能之外，更为重要的是高汤的应用。它不像其他类型的火锅鱼，只是单纯的清水底汤，鱼品记蒸汽石锅鱼混合多种营养汤的使用，其底汤为大骨汤、鸡汤以及鲜鱼汤的完美融合，并加入多种珍贵中草药成分，能够用效规避鱼的腥味，去除湿气，中和酸碱成分，确保石锅鱼是以营养、美味的形象示人。

　　对鱼品记蒸汽石锅鱼这样的美味，来自社会上的好评多多。据一位消费者称，他一家特别青睐于蒸的食物，也非常喜欢吃鱼，偶尔在家会自己做清蒸鱼，但是做出来的味道非常一般。自从吃了鱼品记蒸汽石锅鱼之后，就成了它家的常客。他说，鱼品记蒸汽石锅鱼鲜嫩无比、口感极佳。

　　有不少餐饮行业的专家也表示，鱼品记蒸汽石锅鱼给餐饮行业做了榜样，它善于创新、善于抓住消费者的需求，所以有了品牌的成功。鱼品记蒸汽石锅鱼顺应市场需求，为人们带来了新鲜和时尚的餐饮美食。